Metadata: Verfahren zur Zubereitung eines neuen Fermentes (Gährungserregers) und Anwendung desselben bei der Fabrikation schäumender Weine und anderer kohlensaurer Getränke
Privilege
- Shelfmark:
- 39/002532
- granted on:
- 1889-10-06
- Title:
- Verfahren zur Zubereitung eines neuen Fermentes (Gährungserregers) und Anwendung desselben bei der Fabrikation schäumender Weine und anderer kohlensaurer Getränke
- Key:
- 1889/002363
- Place of publication:
- Rorschach
- Country:
- Switzerland
- Class:
- 12 - Chemische Verfahren und Apparate
- 6 - Bier, Branntwein, Wein, Essig, Hefe
- 53 - Nahrungsmittel
- 75 - Soda sowie die übrige chemische Großindustrie
- Collection:
- General